Хусейн Сагун ловил рыбу в Самсуне в 1950-х годах. В то время рыбаки были известны по именам и продавали рыбу, на которую охотились, знакомым семьям, которых они называли «рыбаками». Хусейн Сагун, как и другие рыбаки, был классическим рыбаком и заботился о своей семье, продавая рыбу, которую он охотился через посредников в рыболовстве Самсун.
Кемаль Сагун решил развить бизнес, который он изучил, переняв его у отца, и перевез свою компанию в Стамбул и основал компанию Кемал Балыкчылык в Кумкапы. Когда он занимался торговлей рыбой в Кумкапы, он осознал важность экспорта, отправился во Францию и начал экспортировать свежую рыбу в эту страну. После большого спроса со стороны клиентов во Франции он сосредоточился на лягушках и обнаружил, что лягушки, пригодные для экспорта, находятся в регионах Адана и Ипсала. После этого он начал экспортировать как живую, так и переработанную лягушку во Францию, сосредоточившись на бизнесе лягушки. Создав перерабатывающие мощности в Адане и Ипсале, компания заложила основы принципов промышленника, производителя и экспортера, которые он будет иметь в будущем.
Ахмет Тунджай Сагун является менеджером третьего поколения компании. Будучи Группой Сагун, он перенес бизнес другого масштаба, который он перенял у своего отца как одну компанию, и превратил компании в группу компаний.